近海マグロ延縄船「良栄丸」第45回目水揚げ及び即売会開催

November 18, 2016

尾鷲物産(株)近海マグロ延縄船「良栄丸」は、第45回目(平成28 年度第6回目)の操業を終え、11月16日(水)に尾鷲魚市場で水揚げ・競りを行います。
 併せて直売店「おわせお魚いちば おとと」にて、当日の午前11時よりおとと鮮魚売場にて生まぐろ即売、同店内おわせ魚食堂にて生まぐろ料理提供をおこないます。

 この良栄丸ではみなさんに美味しいマグロを食べてもらうためにマグロを船の上で活じめし、エラやハラ(内臓)を取り除き鮮度保持を徹底しています。

【スケジュール】
11月16日(水) 6:00~ 尾鷲魚市場にて水揚げ、競り。
11月16日(水)11:00~ おとと鮮魚売場にて生まぐろの即売を行うとともに、同店内の魚食堂にて生まぐろ料理など提供します。

・漁場は、東沖漁場(北緯32 度、東経156 度)及び小笠原漁場(北緯28 度、東経140度)です。水揚げは、ビンチョウマグロ主体に、メバチの外、キハダ、カジキを予定しています。
・ おとと鮮魚売り場では、16 日から生まぐろブロック・サク及び刺身を販売。
・ おとと魚食堂では、生まぐろ丼、まぐろ漬け丼、生まぐろ握り寿司、生まぐろ刺身盛合せなど生まぐろが楽しめる多彩なメニューを提供します。

◆おわせお魚いちばおとと◆
尾鷲市古戸野町2‐10
電話:0597-23-2100

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