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November 18, 2016

尾鷲物産(株)近海マグロ延縄船「良栄丸」は、第45回目(平成28 年度第6回目)の操業を終え、11月16日(水)に尾鷲魚市場で水揚げ・競りを行います。
 併せて直売店「おわせお魚いちば おとと」にて、当日の午前11時よりおとと鮮魚売場にて生まぐろ即売、同店内おわせ魚食堂にて生まぐろ料理提供をおこないます。

 この良栄丸ではみなさんに美味しいマグロを食べてもらうためにマグロを船の上で活じめし、エラやハラ(内臓)を取り除き鮮度保持を徹底しています。

【スケジュール】
11月16日(水) 6:00~ 尾鷲魚市場にて水揚げ、競り。
11...

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